КимаСелл®МК А15 Метилцеллюлоза белый или не совсем белый по внешнему виду, без запаха и вкуса, слегка гигроскопичен, растворим в воде, а его водный раствор вязкий. Вязкость падает при нагревании, и она внезапно гелеет, но может вернуться в раствор после охлаждения. Свой водный раствор стабилизирован к кислотам и алкалиам, и не будет повлиян на внутри ряд ПЭ-АШ 2-12. Он может быть растворен в общих легких кислотах и щелох для увеличения вязкости раствора, но не имеет других эффектов. Его водный раствор очень стабилен и устойчив к долгосрочному хранению. Рост ферментов. Он обладает хорошей адгезией, диспергируемостью, смачиваемостью, утолщением, водоудерживанием и пленкообразующими свойствами, а также непроницаемостью для масел и жиров и обладает хорошими свойствами смешивания с различными водорастворимыми веществами.