В повседневной жизни зубная паста является важной ежедневной необходимостью для поддержания гигиены полости рта и поддержания здоровья зубов. Научный характер его соотношения состава напрямую влияет на эффект использования и пользовательский опыт. Помимо абразивов, смачивающих веществ, пенообразователей, отдушек и лекарственных ингредиентов, зубная паста также содержит ключевую добавку-загуститель. Функция загустителя-придать зубной пасте соответствующую консистенцию, чтобы она могла поддерживать хорошую реологию и чувствовать себя во время экструзии, чистки и очистки. Среди них,Карбоксиметилцеллюлоза натрия (CMC-Na)Является наиболее широко используемым загустителем.
Карбоксиметилцеллюлоза натрия является химическим производным природной целлюлозы, которая получается путем карбоксиметилирования природной целлюлозы. Его химическая структура содержит карбоксиметил (-CH2COOH) заместители, которые делают его высоко гидрофильным и хорошо растворимым. КМК-На белизна или немножко желтый порошок, непахучий и безвкусный, и может быть растворен в холодной воде для того чтобы сформировать прозрачную вязкостную жидкость с сильными прилипанием, эмульгированием и фильм-формируя свойствами.
Свойства CMC зависят от степени замещения (DS) и степени вязкости. Степень замещения обычно составляет от 0,6 до 1,2, что указывает на среднее число гидроксильных групп, замещенных карбоксиметильными группами на каждой единице глюкозы. Степень вязкости определяет его сгущающую способность и коллоидную стабильность во время использования.
Роль утолщающего и стабилизирующего агента
В зубной пасте CMC-Na, как основной загуститель, может значительно улучшить консистенцию пасты, так что зубная паста хорошо образуется при экструдировании и не легко течет. Его реологические свойства позволяют зубной пасте быть гладкой при экструдировании, иметь соответствующую размываемость при чистке зубов и сохранять стабильную форму при неподвижном состоянии. Кроме того, CMC может стабилизировать другие компоненты в зубной пасте, предотвратить разделение твердого вещества и жидкости и продлить срок годности продукта.
Эффект подвески и дисперсии
Зубная паста часто содержит абразивы, такие как гидратированный диоксид кремния, карбонат кальция и другие твердые частицы. CMC-Na может равномерно приостанавливать эти частицы, образуя вязкий раствор, предотвращать осаждение частиц и помогать поддерживать консистенцию текстуры зубной пасты.
Улучшить опыт использования
CMC придает зубной пасте гладкую и нежную текстуру, облегчая ее распределение во рту, более полно контактируя с зубами и деснами и усиливая очищающий эффект. В то же время его пленкообразующее свойство помогает сформировать защитную пленку и продлить время действия активных ингредиентов во рту.
Карбоксиметилцеллюлоза натрия получена из натуральной целлюлозы и обладает хорошей биосовместимостью и биоразлагаемостью. Большое количество исследований показало, что CMC-Na безопасен в продуктах по уходу за полостью рта, не усваивается организмом человека, и может выводиться из организма через кишечник после приема внутрь. Кодекс Алиментариус и многие национальные фармакопеи признают его законное использование в качестве пищевой добавки и фармацевтического наполнителя.
Однако следует обратить внимание на стандарты качества КМЦ. CMC, используемый в зубной пасте, должен быть очищен, чтобы удалить непрореагировавший хлорацетат натрия и остаточные соли, чтобы гарантировать, что его токсичность сведена к минимуму и избежать раздражения слизистой оболочки полости рта.
В производстве зубной пасты также могут использоваться природные полисахаридные загустители, такие как ксантановая камедь, альгинат натрия и гуаровая камедь. Однако, по сравнению с этим, CMC-Na имеет очевидные преимущества в стабильности, контроле затрат и истории использования. Он имеет широкий диапазон контроля выкостности и соответствующий для различных типов зубной пасты (как обычная зубная паста, medicated зубная паста, зубная паста детей, etc.), и может быть хорошо совместим с другими компонентами (как пенообразователи, антибактериальные агенты), и не прональн к химическим реакциям или деградации.
Поскольку потребители уделяют больше внимания натуральным и экологически чистым продуктам по уходу за полостью рта, естественный источник и устойчивый процесс подготовки CMC-Na больше соответствуют концепции зеленого потребления. В будущем ожидается, что модифицированные CMC или составные производные целлюлозы (такие как сшитая CMC) еще больше улучшат физическую стабильность и функциональность зубной пасты, такой как носители лекарственного средства с контролируемым высвобождением, антибактериальные платформы с застоя высвобождением и т. Д., И расширят ее применение в функциональной зубной пасте.
Как основной загуститель в зубной пасте,Карбоксиметилцеллюлоза натрия не только дает хорошую производительность зубной пасты, Но также широко признан за свою безопасность и природный источник. Благодаря постоянному развитию технологий и потребительского спроса CMC-Na будет продолжать играть ключевую роль в зубной пасте и других ежедневных химических продуктах и продвигать продукты по уходу за полостью рта для развития в более эффективном, экологически чистом и интеллектуальном направлении.